Солод «Курский жжёный» — это специальный сорт солода, который используется для приготовления тёмного пива. Он придаёт напитку тёмный насыщенный цвет и ореховый аромат с нотками кофе. Доля засыпи: до 5 % Типы и стили пива: Дунклес Бок, Шотландский Эль, Коричневый Эль, Портер, Стаут, Специальное пиво, Темный Лагер, Темный Эль 1300-1500 EBC