Дрожжи низового брожения для создания истинных немецких лагеров, с отличной ферментативной способностью и чистым профилем. Используются для производства таких типов как Munich Helles, Dortmunder Export, German Pilsner, Bohemian Pilsner, American Pilsner, Vienna Lager, Oktoberfest/Märzen, Dark American Lager, Munich Dunkel, Schwarzbier, Traditional Bock, Doppelbock, Eisbock и California Common beer. Классификация вида: Saccharomyces pastorianus Стили пива: Лагеры Органолептические св-ва: нейтральные. Аттенюация: высокая Флокуляция: высокая Спиртоустойчивость: до 13% алкоголя Рабочая температура: 10-15°С Страна производства: Австрия Вес: 11 г Длина: 6.6 см Ширина: 9.6 см Высота: 0.8 см