Гидропресс SOK 35 л – профессиональный пресс для отжима сока из различного плодово-ягодного сырья. В отличие от винтовых и домкратных прессов, давящей силой в данном прессе, является вода, как следует из названия «гидро». Внутри кожуха гидропресса SOK расположена мембрана, благодаря которой осуществляется мощнейшее давление на сырье, из которого необходимо произвести отжим сока. Важно отметить факт, что все составные части конструкции гидропресса SOK выполнены из пищевых материалов: мембрана – из гипоалергенной резины, обжимная корзина – из нержавеющей стали марки AISI304, не контактируемые с пищевым сырьем элементы – из нержавеющей стали марки AISI430 выкрашенные специальной краской с маркировкой KO-2T, применяемой в пищевой промышленности. Гидропресс оснащен сантехническим соединением для подвода воды в мембрану, с помощью которой осуществляется давление; для контроля давления используется манометр, показывающий степень давления в атмосферах (АТМ); также гидропресс оснащен краном для слива воды после отжима и клапаном экстренного спуска давления в случае возникновения такой необходимости. Таким образом, использование гидропресса является максимально удобным и эффективным в домашних и садовых условиях. Рассмотрим основные преимущества гидропресса SOK 35 литров: 1. Наиболее высокий коэффициент полезного действия (КПД) среди аналогичных по объему прессов. Эффективность гидропресса SOK Вы можете оценить с помощью показателя площади давления бункера гидропресса, равняющийся 5042 кв. см., что означает что на каждый сантиметр поверхности бункера осуществляется давление в 3 кг, а суммарный вес, который давит на выжимаемое сырье составляет 15 тонн. Для сравнения, винтовой пресс может похвастаться создаваемым давлением лишь в 1,8-2 тонны, домкратный пресс – давлением в 4-5 тонн. Коэффициент полезного действия гидропресса SOK 35 литров достигает 95% в зависимости от сырья. Мезга после отжима сока остается полностью сухой. 2. Производительность. При своих относительно компактных размерах, Вы сможете перерабатывать плодово-ягодное сырье в домашних и садовых условиях с невероятной быстротой. Средняя производительность гидропресса для отжима сока (зависит от сырья) составляет не менее 120 литров в час. В сравнении с домкратными или винтовыми прессами, гидропресс выполняет свои функции гораздо быстрее. 3. Отсутствие физических усилий. Единственным физическим усилием при использовании гидропресса – является загрузка/погрузка сырья для отжима сока и замена емкостей полных сока на новые пустые. В отличие от винтовых или домкратных прессов, где физические усилия являются залогом успеха, в гидропрессе все за Вас сделает сила водопроводной воды. 4. Надежность конструкции. Логичным вопросом при создании такого мощного давления внутри гидропресса является: «А выдержит ли конструкции и долговечна ли она?» Отвечаем – «Да!». Доказательством этого являются цифры толщины стали: 6 мм – фиксирующая крышка; 3 мм – ребра жесткости. Корзина выполнена из нержавеющей стали 2 мм, отверстия корзины, из которых выходит отжатый из сырья сок, – разработка производителя гидропресса, выполнены в шахматном порядке для максимальной сохранности жесткости конструкции, вырезаны с помощью лазерной резки; корзина согнута на профессиональном листогибе, на котором производится крупное емкостное оборудование. 5. Использование только пищевых элементов в производстве гидропрессов SOK 35 литров. Ваш сок не окислится и не потемнеет, все элементы, с которыми контактирует сок – гипоалергенны, это касается и резиновой мембраны, и корзины с каркасом. 6. Простота использования и ухода. Для использования гидропресса в быту Вам потребуется только наличие шланга воды для старта работы. Шланг подключается к входному отверстию гидропресса и моментально наполняется мембрана, которая создает огромное давление на сырье, благодаря чему получается сок. Гидропресс очень легко мыть и хранить – его конструкция является разборной, после использования пресса необходимо его сполоснуть водой, можно снять ножки для более компактного хранения. 7. Экономичная цена. Для своей производительности и функционала, гидропресс SOK является весьма недорогим, ведь он может переработать все плоды Вашего сада на дачном участке за один день. Производительность гидропресса SOK 35 литров можно отнести к промышленной, кроме этого материалы использованы только высококачественные. Согласитесь, гидропресс 35 литров – это отличный помощник на даче во время сбора урожая. Принцип и этапы работы гидропресса SOK 35 литров: 1. Подключите шланг, через который осуществляется подача воды, в гидропресс. Переходники на шланг можно приобрети в любом садовом магазине (зависит от вашего диаметра шланга). 2. Загрузите перерабатываемое плодово-ягодное сырье. Данным сырьем могут являться: фрукты, ягоды, овощи. В процессе отжима сока настоятельно рекомендуется использовать ранее измельченное сырье. Это необходимо для более качественной работы оборудования. Также рекомендуем Вам использовать лавсановый мешок для загрузки/выгрузки обрабатываемого сырья. 3. Закройте крышкой корзину и мембрану гидропресса. Затяните винтовой затяжкой-блокиратором крышку гидропресса. 4. Откройте подачу воды в гидропресс. После наполнения мембраны, она начнет раздуваться и практически сразу Вы увидите отжимаемый из сырья сок. 5. Регулируйте подачу воды и контролируйте давление в мембране с помощью крана и манометра. 6. Прекратите отжим после полного завершения выхода сока из сырья. Выключите подачу воды, отсоедините шланг. После использования сполосните оборудование. 7. Поздравляем, Ваш сок готов. Теперь Вы можете наслаждаться свежевыжатым соком, или использовать его для создания браги для дальнейшей перегонки или вина. Технические характеристики гидропресса SOK 35 литров: Объем загружной корзины: 35 литров; Материал мембраны: гипоалергенная пищевая резина; Материал корзины и чашки: Сталь AISI304, толщина 3 мм; Материал конструкции: Сталь AISI430, выкрашена пищевой краской KO-2T; Производительность гидропресса SOK: не менее 120 литров в час (в зависимости от сырья); Материал Нержавеющая сталь Давление 15 т  Толщина рамы 6 мм Страна производителя Россия Гарантия  Вес 14.5 кг Высота емкости 535 мм Диаметр 300 мм