Работа универсальной системы «Фаворит» организована по принципу конструктора. Вы можете сами собрать из готовых модулей дистиллятор или ректификационную установку для получения чистого 96,6-процентного спирта.

Удобство и простота эксплуатации
Сборно-разборную конструкцию аппарата «Фаворит» удобно обслуживать и использовать. Это решение «два в одном» — функциональный дистиллятор и производительная ректификационная колонна. С помощью высокотехнологичной системы «Фаворит» вы можете получать качественный дистиллят и ректифицированный спирт, чтобы производить алкогольные напитки. Эталонный уровень крепости в 96,6% достигается всего за один цикл перегонки.

Все элементы конструкции произведены из сплава на основе нержавеющей пищевой стали. Стенки имеют толщину от полутора до трёх миллиметров, материал устойчив к высоким температурам и агрессивным средам, поэтому дистиллятор и бак не окисляются и не деформируются.

Конструкционные особенности системы
Дно бака — это два листа нержавеющей стали и теплопроводный алюминий между ними. Благодаря этому бак прогревается равномерно, и использовать его можно на плитах разной конструкции — газовых или индукционных. Два термометра позволяют отслеживать процесс ректификации или перегонки, чтобы при необходимости легко менять параметры.

Установка «Фаворит» производит за час до двух литров спирта и до шести литров спирта-сырца при дистилляции. Расход охлаждающей жидкости за это же время — от тридцати до пятидесяти литров. Царги и колонны используются с профессиональной насадкой Панченкова. Атмосферный клапан наверху колонны стравливает давление, не допуская критических значений.

Любой блок конструкции можно легко заменить. Например, вы можете установить дистиллятор, чтобы получать различные виды дистиллята во время работы. Используются баки объёмом от одиннадцати до пятидесяти литров. Колонна имеет диаметр 38 миллиметров. Основной холодильник с пятью 10-миллиметровыми трубками имеет диаметр 53 миллиметра.