Биметаллический термометр дает возможность контролировать температуру внутри и дает понимание, при какой температуре происходит процесс приготовления. Термометр для измерения температуры подходит для гриля, нагревательной камеры, печи, тендыра, барбекю, коптильни, духовки, смокера, барбекю из газового баллона или бочки. Измеритель температуры очень прост в установке, для этого необходимо просверлить в нужном месте отверстие, вставить термометр и закрутить гайкой-барашком (не у всех типов). Если необходима мойка или прокаливание изделия на котором установлен прибор, то термометр можно быстро снять без инструмента. Термометр для мангала имеет внутреннею шкалу показывает температуру по Цельсию и внешнею по Фаренгейту(не у всех типов). Термометр для bbq имеет термощуп длиной от 4-7. Допустимая погрешность измерения до 10 градусов C. Не рекомендуется разбирать и ронять термометр - повреждение биметаллической пластины ведет к необратимой порче термометра.